Freitag – Sonntag: 17:00 – 20:00 Uhr (Küche)

Willkommen im Bistro Auszeit

Mehr als nur Currywurst/Pommes

Wir sind seit Ende Mai 2020 die neuen Pächter des Bistros am Schwimmbad in Einbeck. In familiärer Atmosphäre können Sie bei uns leckere saisonale Gerichte genießen. Wie man so schön sagt: Man ist dann angekommen, wenn man sein Hobby zum Beruf macht. Und genau das macht uns aus. Die Freude am Kochen spiegelt sich nicht nur auf dem Teller wieder. Unser fantastisches Team nimmt Sie herzlich auf und somit beginnt die Auszeit vom Alltag, schon in den ersten Minuten.

Unsere Speisekarten auf einen Blick

Entdecken Sie unser kulinarisches Angebot.

Mittagstisch

Wir bieten Ihnen einen Mittagstisch, der Sie mit abwechslungsreichen Gerichten durch die Woche begleitet.

Speisekarte

Freuen Sie sich auf unsere saisonalen Spezialitäten aus der Speisekarte und probieren Sie unsere Auszeit Klassiker!

Wir bieten Ihnen aber
noch viel mehr:

Schauen Sie vorbei und lernen Sie uns kennen!

Starten Sie in den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück mit Produkten vom Fleischermeister unseres Vertrauens. Ein täglich wechselnder Mittagstisch ist auch in der Mittagspause nicht zu verachten. Ganz besonders viel Wert legen wir auf regionale Produkte. Bei uns wird alles frisch zubereitet.

Sie sind neugierig geworden?

Dann werfen sie doch mal einen Blick in unsere Galerie

Damit Sie sich ein Bild unseres Restaurants machen können, finden Sie in unserer Galerie Fotos unserer Räume sowie des Außenbereichs. Sehen Sie sich um und lernen Sie uns am besten persönlich kennen. Wir freuen uns, wenn wir Sie bei uns willkommen heißen dürfen!

Sie haben eine FamilienfeieR?

…und Ihnen fehlt das Catering oder die Räumlichkeit?

Kein Problem! Sprechen Sie uns an.
In unserem Bistro können wir Familienfeiern bis zu 70 Personen ausrichten. Ein Catering bis zu 500 Personen ist ebenfalls jederzeit möglich.